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De picar
EMPANADAS DE BENEFICIO
PATACONES CON HOGAO
sopas tipicas
SOPA DE PLATANO FRITO
SOPA DE TORREJAS
SOPA DE TORTILLAS
Cocina de autor
PLATO DEL CAFÉ
Medallones de caribajito (cerdo) en salsa de café, puré de papa criolla con tajadas de plátano verde y ensalada.
Plato del parque
Medallones de solomo al ahogao, pilones de papas alvacor con lascas de yuca chirosas fritas y ensalada
Plato del mirador
Pollo con salsa de tamarillo y café, puré de papa con lascas de maíz y ensalada.
plato de estación
Pechuga rellena al talego (en tortilla) con salsa agridulce de macadamia, arroz y ensalada.
platos de las orquideas
Solomo en trozos a la plancha con salsa de vino de café, puré de papa criolla con rodajas de papas fritas y ensalada.
PLATO DE LA ESTACIÓN
Costillas de cerdo en canasta de plátano al horno, con salsa de café y BBQ, papa a la francesa y ensalada.
Tradicionales
PLATO CON VERDURAS
Filetes de pechuga, vegetales al vapor con ajonjolí y porción de fruta.
PECHUGA DE POLLO CON CHAMPIÑONES
Pechuga de pollo en salsa de champiñones, papas a la francesa y ensalada.
PLATO DE LAS ORQUÍDEAS
Pollo a la plancha, papas a la francesa y ensalada.
SOBREBARRIGA
En trozos con salsa criolla, porción de arroz y ensalada.
LOMO DE CERDO
Papas a la francesa y ensalada.
SOLOMO DE RES
A la plancha papas a la francesa o papa al vapor y ensalada.
PERNIL DE CERDO
Con salsa de maracuyá, papas a la francesa y ensalada.
PLATO DEL DIA
Sopa del día, plato fuerte; porción de arroz, guarnición. proteína y jugo.
TRUCHA DORADA
Con patacón y ensalada, en salsa de café (opcional)
Menú infantil
PINCHOS DE POLLO
CHULETAS DE POLLO
PICADA INFANTIL
Postres
CASATA DE MARACUYÁ
POSTRES DE TRES LECHES
FANTASÍA DE CAFÉ
Kilometro 6 via Pueblo Tapao, Montenegro, Quindío
+57 310 8383409
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